שמן זית יד מרדכי – צילום: סטודיו שטרוס
מהדורה חגיגית ומיוחדת ליום העצמאות: יד מרדכי משיקה מהדורה מקומית "בלנד העמק".
שמן זית כתית מעולה 100% ישראלי מבלנד זיתים ממטעי עמק יזרעאל.
לקראת יום העצמאות ה-77 של מדינת ישראל, יד מרדכי משיקה מהדורה מיוחדת של שמן זית כתית מעולה: "בלנד העמק" – בלנד מקורי המורכב משלושה זני זיתים שגדלו באדמת מגידו העשירה שבמרכז עמק יזרעאל.
המוצר פותח במיוחד לרגל יום העצמאות ה-77 למדינת ישראל, מבוסס 100% על תוצרת חקלאית ישראלית מקומית. "בלנד העמק" מורכב מזני הזיתים קורנייקי, ארבקינה וארבוסנה, שנבחרו בתהליך מוקפד ועברו כבישה קרה בבית הבד "טבע גב" במושב היוגב שבעמק יזרעאל. השמן בחמיצות מירבית של 0.8%, מאופיין בניחוח עשבוני ורענן, בגוון טעם אגוזי ובחריפות ומרירות מאוזנים.
שמן זית יד מרדכי – צילום: סטודיו שטרוס
כמו כל שמני הזית של יד מרדכי, גם "בלנד העמק" עבר בדיקות איכות קפדניות בליווי פאנל המומחים של יד מרדכי לאורך כל שרשרת הייצור מגידול הזיתים, המסיק עד היצור השמן והביקבוק. המוצר מתאים לטבעונים (ויגן פרנדלי) ולרגישים לגלוטן.
פרטי המוצר:
|
נפח |
750 מ"ל |
|
כשרות |
בד"צ בעל"ז מחזיקי הדת |
|
אלרגנים |
ללא |
