יינא – צילום: רועי ראובני
יין מהמדבר פוגש את הים – יריד יקבי הנגב בארסוף קדם.
בלוקיישן קסום בטבע, ובאווירה פסטורלית, יתקיים אירוע יין חגיגי, פרי שיתוף פעולה בין מועדון יקבי הנגב של קרן מיראז׳ ישראל לבין יינא – מרתף יין על גלגלים. האירוע הוא הזדמנות מצוינת לטעום מן יקבי הנגב, במרכז. באירוע יתקיימו גם סדנאות בהובלת אנשי יין מובילים ומפגשים עם הייננים שעושים את היין בנגב ויספרו על מורשת היין הנגבית: איך להקים יקב בנגב? ואיך לעשות חקלאות כנגד כל הסיכויים.
23-24.10.25, ארסוף קדם. 129 ₪ למשתתף.
יינא – צילום: רועי ראובני
ב-23–24 באוקטובר יתקיים בארסוף קדם אירוע יין חגיגי, בשיתוף פעולה מיוחד בין מועדון יקבי הנגב של קרן מיראז׳ ישראל לבין יינא – מרתף יין על גלגלים. דקות בודדות של נסיעה מכביש החוף ובאוויר הפתוח, תהנו מאירוע מיוחד שבמרכזו טעימות יין, סדנאות אינטימיות בהנחיית מומחי יין מהארץ ואוכל מלווה מתאים. כל אלו במטרה לקדם את תרבות היין הישראלית המתפתחת. באירוע יתארחו עשרות מיקבי המועדון, רגע אחרי שסיימו לבצור, ויציעו טעימות ממגוון עשיר של יינות מענבים שגדלו בנגב. בין היקבים שישתתפו יהיו: פינטו, ננה, מואה, יקב רמון, ליבנה, רמת נגב, יתיר, גלאי, יקב מדבר, כרמי מבורך, יקב Gems, יקב צוף, פאוקר ועוד רבים וטובים.
אירוע יין ביינא, ארסוף – צילום: אסף אנגל
לצד היין יפעלו באירוע שני פוד-טראקים שיציעו מנות מוקפדות המתכתבות נהדר עם היינות הנמזגים. להשלמת החוויה, יערכו בכל יום שתי סדנאות יין באוויר הפתוח, בהובלת מיטב המרצים בתחום. כל סדנה תכלול מצגת מקצועית וטעימות מודרכות – מטרת הסדנאות היא לאפשר לאורחים להיחשף לטרנדים העכשוויים, להבין מאיפה מגיע היין ומה נדרש כדי לגדל יין בתנאי הנגב, וכיצד זה אפשרי.
Roei Shor :Photography – יקבי הנגב יתארחו ביינא – צילום: רועי שור
הסיפור מאחורי כל לגימה יכול לעיתים לספר את סיפור הנגב, ובמיוחד את סיפורה של החקלאות בתנאי קצה. קרן מיראז' שמה לה כמטרה למתג ולפתח את הנגב כאזור תיירות יין, כי יין הוא לפני הכל הוא חקלאות. המועדון חותר גם לשיפור חווית הביקור ביקבים והכרמים בנגב ולהגדיל את יכולת המכירה של היקבים, ועל חיזוקם וחיבורם למוקדי התיירות הנמצאים סביבם – כך לקדם חקלאות וציונות שהיין הוא הגשר ביניהם.
לפרטים המלאים ולהרשמה לאירוע:
