שבועות 2026 ברשת "חלום יעקב" – צילום: עופר חגיוב

רשת הקונדיטוריות חלום יעקב מציגה קולקצייה של עוגות גבינה ומאפים לחג שבועות 2026.

מסורת של טעם עם טוויסט עדכני !

 כל סניפי הרשת כשרים למהדרין

 רשת הקונדיטוריות חלום יעקב, הפועלת למעלה משלושה עשורים ומתמחה באפייה ביתית בעבודת יד, משיקה לקראת חג השבועות 2026 קולקציה חגיגית של עוגות גבינה ומאפים מלוחים ומתוקים – וממשיכה לשלב בין טעמים קלאסיים אהובים לבין פרשנויות עדכניות ומפתיעות.

כמו בכל שנה, גם הפעם ממשיכים לשמור על ה-DNA של “טעם ביתי נוסטלגי”, תוך  שימוש בחומרי גלם איכותיים, אך עם זאת, פיתחו השנה ברשת עוגות שיש בהן חשיבה יצירתית, הן מבחינת הניראות, והן מבחינת הטעם וההתאמה לחיך הישראלי העכשווי.

לדברי גבי טלבי, מנכ"ל רשת הקונדיטוריות חלום יעקב: "שבועות הוא החג שאנו יכולים לתת לכל החלומות שלנו להתגשם ולהביא ללקוחות את היצירתיות בקטגוריית עוגות הגבינה. לכן אומר טלבי,  מצד אחד לקוחותינו יוכלו לרכוש את עוגות הגבינה המוכרות והאהובות עליהם, שהם רוכשים לאורך כל השנה, כמו: עוגת גבינה עם פירורים, מארז עוגה בסקית או עוגת גבינה עם פירות יער, ומצד שני, לקוחות שיחפשו עוגות עם טוויסט לשבועות, ימצאו בחנויות הרשת עוגות גבינה שיכניסו רעננות וקריצה עכשווית לשולחן החג , כמו : עוגת מוס עם ציפוי פטל, עוגת גבינה בשילוב שוקולד ותחתית בראוניז, עוגת גבינה עם לוטוס או עוגת גבינה בשילוב מנגו ופסיפלורה המתאימה לאוהבי השילוב החמצמץ, כך שכל אחד ימצא את הטעם שלו.

טלבי מוסיף כי, לצד הקולקציה של שבועות יימכרו גם עוגות גבינה ללא תוספת סוכר או ללא קמח".

קולקציית שבועות 2026 ברשת חלום יעקב – צילום: עופר חגיוב

העוגות בקולקצייה לשבועות  2026 :

ברי  סוויט דרים –  עוגת מוס גבינה וניל בשילוב שכבות של בצק פריך שקדים, אוכמניות וקרמו תות בציפוי קולי פטל.

(מחיר: 165 שקלים קוטר 20)

בראונצ'יז  -עוגת גבינה שוקולד אפויה עם תחתית בראוניס בשילוב שוקולד לבן וחלב ואוראו

מחיר: 79 שקלים / עוגת פס

לוטוס צ'יז  – עוגת גבינה אפויה בשילוב לוטוס שמנת חמוצה ופירורי עוגיות לוטוס

מחיר 79 שקלים / עוגת פס

סולרו צ'יז  – עוגת גבינה אפויה על תחתית בצק פריך חמאה ופיננסייר לימון עם קולי מנגו פסיפלורה.

מחיר 79 שקלים / עוגת פס.

טירמיסו – קרם מסקרפונה עשיר בשילוב בישקוטים מהולים בקפה בציפוי קקאו

מחיר 120 שקלים (תבנית מלבנית בגודל:22*15).

בגזרת המאפים המלוחים לשבועות ניתן יהיה לרכוש:

קיש בטטה  – בסיס בצק פריך מלוח במילוי רויאל ו 3 סוגי גבינות, בתוספת בטטה קלויה (מחיר 70 שקלים / קוטר 18 עגול)

קיש בצל –  בסיס בצק פריך מלוח במילוי רויאל ו 3 סוגי גבינות בתוספת בצל מקורמל (מחיר 70 שקלים / קוטר 18)

מאפי ביס על בסיס חמאה – מאפי ביס על חמאה במילויים שונים: גבינה, פטריות , תרד , זיתים –  (9.5 שקלים ל 100 גרם)

בגזרת עוגות הגבינה הנמכרות לאורך כל השנה ניתן לרכוש:

בריוש ריקוטה – בצק בריוש עשיר במילוי גבינת ריקוטה וציפוי שטרויזל (מחיר: 54 שקלים / עוגת פס)

רולדה פרס גבינה – בצק פרסבורג במילוי גבינת ריקוטה (מחיר: 2 עוגות ב – 80 שקלים)

פילדלפיה – עוגת גבינה עשירה על בסיס גבינת שמנת ושוקולד לבן בציפוי שמנת (מחיר: 72 שקלים / עוגת פס)

עוגת גבינה קרה עם פירורים – מוס גבינת שמנת מעודן בציפוי פירורים אפויים (מחיר: 72 שקלים / עוגת פס)

עוגת גבינה עם פירות יער – מוס גבינה בשילוב פירות יער (מחיר: 72 שקלים / עוגת פס)

רקע על קונדיטוריית "חלום יעקב":

קונדיטוריה "חלום יעקב" הוקמה בשנת 1986 על ידי  אב המשפחה, יעקב טלבי, ומנוהלת כיום על ידי בניו  ובני המשפחה.  הרשת  שמה דגש על אפייה ביתית בעבודת יד, תוך שימוש בחומרי הגלם הטובים והאיכותיים ביותר. מפעלי החברה ממוקמים בראשון לציון וביבנה, ולרשת 9 סניפים. בעוד כחודשיים ייפתח הסניף ה 10 של הרשת ברעננה. כל סניפי הרשת כשרים למהדרין.

לפרטים נוספים ובירור הסניף הקרוב לביתך : אתר חלום יעקב