אתם שוברים את הראש ומחפשים מה לעשות עם הילדים בסגר? הילדים שלכם ואתם אוהבים מדע? אתם מרגישים שהם משתעממים בבית?
בדיוק בשביל זה יצרו מומחי טכנודע חדרה מגוון רחב של ניסויים מגניבים שכל אחד ואחת יכולים לעשות בבית עם מוצרים שיש בכל בית ומטבח, מתוך רצון לעודד פעילות מדעית מרתקת בבית, באמצעים פשוטים מאוד.
אלי זריהן מנהל חוגי אחר הצהרים בטכנודע חדרה מלמד אותנו את כל השלבים של הניסויים המדעיים.
אז קדימה, מוזמנים להתחיל לנסות!
ניסוי שיפוד בבלון סרטון הניסוי https://youtu.be/YMd76Gb4Xy8
חומרי גלם: שיפוד עץ, חבילת בלונים
המטרה: להוכיח שניתן להכניס שיפוד עץ בתוך בלון מצד לצד מבלי שהאוויר יצא ממנו והבלון נשאר שלם.
שלבי הניסוי:
טיפ של אלופים – חשוב לדעת היכן להכניס את השיפוד עץ, אם נכניס אותו במקום שבו המלון והגומי מתוחים מאוד בסיכוי גבוה שהבלון יתפוצץ. לכן מומלץ לחפש מקום בבלון שבו הגומי פחות מתוח, יותר רפוי ושם נכניס את השיפוד מבלי שהבלון יתפוצץ. ככל שננפח את הבלון כך יש סיכוי שהניסוי פחות יצליח – יש לוודא שהבלון בחלקו לא מתוח.
הפתרון לניסוי: שיפוד העץ יוכנס בקצוות של הבלון.
רוצים לדעת מהו הקצה של הבלון? קצה של בלון זה המקום שבו יש לחץ נמוך יותר. מצד אחד ישנו המקום שבו קושרים את הבלון לאחר ניפוח, זה קצה אחד. מצד שני זה הקוטב של הבלון (הצ'ופצ'יק שלמעלה). חשוב לדעת שעל כל 3 ניסיונות שתעשו בבית, יש סיכוי שבפעם השלישית תצליחו בניסוי ואם הצלחתם על הניסיון הראשון אתם מוזמנים לשלוח תמונות לעמוד הפייסבוק של הטכנודע בלינק https://www.facebook.com/Technoda
ניסוי מי כרוב סרטון הניסוי https://youtu.be/5mogxmvxSjA
מטרת הניסוי: בניסוי מי הכרוב נלמד לזהות מהו חומר בסיס ומהו חומר חומצי , חשוב להכיר כי לחומרים יש סרגל חומציות וכי חומר חומצי גם עלול להזיק לעור הגוף.
מהו חומר חומצי? חומצה היא חומר מולקולארי בלבד היכולה לפלוט +H לדוגמא: לימון, חומץ
מהו חומר בסיסי? בסיס הוא חומר שקולט פרוטון H+ לדוגמא חומר ניכוי כגון אקונומיקה
הערה: יש לשים לב לא להשתמש בחומרים מסוכנים בניסוי
מרכיבים לניסוי:
כרוב סגול להכנת מי כרוב
קנקן או קערה או צנצנת גדולה
מים רותחים
5 כוסות
5 כפיות
כיצד מכינים מי כרוב? מבשלים בסיר מים למשך 10 דקות 1/3 כרוב אדום/סגול , לאחר קבלת מי הכרוב יש להעבירם לבקבוק ולכסות בנייר כסף במקרר . חשוב שמי הכרוב לא יחשפו לקרני אור כי בתוך עלי הכרוב יש קבוצה של חומרים שנקראת אנתוציאנינים, שמגנים על הצמח מפני קרינת השמש ויכולים לשמש כאינדיקטורים.
מהו אינדיקטור? חומר שעוזר לנו לגלות נוכחות של חומר מסוים או תכונה של חומר. הוא מייצר תגובה וכתוצאה מכך יש שינוי מורגש באינדיקטור. לרוב השינוי הוא שינוי צבעו.
אופן הניסוי :
מחלקים את מי הכרוב ל-5-6 כוסות
מוסיפים לכל כוס לפי הסדר
כפית חומץ- חומר חומצי – בניסוי הצבע הסגול יהפוך לאדום
כפית לימון -חומר חומצי – בניסוי הצבע הסגול יהפוך לאדום
כפית אבקת כביסה – חומר בסיסי – בניסוי הצבע הסגול יהפוך לירוק
כפית סבון ידיים נוזלי – חומר בסיסי – בניסוי הצבע הסגול יהפוך לירוק
כפית מלח לבישול- חומר בסיסי – בניסוי הצבע הסגול יהפוך לירוק
כפית סודה לשתייה- חומר בסיסי – חומר בסיסי – בניסוי הצבע הסגול יהפוך לירוק
כפית מים משמש כחומר נטרלי – בניסוי הצבע לא ישתנה
את תוצאות הניסוי אתם מוזמנים לשלוח עם תמונות לעמוד הפייסבוק של הטכנודע בלינק https://www.facebook.com/Technoda
טכנודע חדרה הנו מרכז מדעי בו משתתפים מדי שנה ילדים, בני נוער ומבוגרים בפעילות חקר במדע וטכנולוגיה. המוזיאון מהווה גשר תרבותי וחברתי לאוכלוסייה רב גילאית המגיעה מרקעים שונים מתוך רצון לחשוף, להנגיש ולקדם את דור העתיד, באמצעות המדע והטכנולוגיה. http://www.technoda.org.il/